Leche de avena

Por 9:31 , , , , , ,

La leche de avena es una de las más fáciles de preparar, además el precio es bastante económico, así que te recomendamos siempre tener avena en casa para que cuando necesites preparar alguna leche para un queque o alguna otra receta utilices este cereal.

La avena es rica en proteínas, alto contenido en fibra, busca comprar avena que venga fortificada para hacer de este alimento un súper buen compañero. Yo estoy usando la marca lider, en el frente de la caja dice: calcio y hierro.



La avena es 100% recomendada en el embarazo por todo lo anteriormente descrito así que consumirla como leche acompañada de fruta es una muy buena idea para el desayuno o entre las comidas más importantes.
  1. Remoja una taza de avena durante la noche
  2. Agrega la avena remojada a un litro de agua
  3. Lleva la avena y el litro de agua a una juguera, debes apagar la licuadora una vez que el agua esté muy blanca.
  4. Con ayuda de un colador muy fino, un filtro o una gasa separa la leche de los residuos de la avena
  5. La leche ya está lista, la puedes endulzar con stevia, con dátiles o llevarla nuevamente a la licuadora con la fruta que más te guste.
Esperamos que disfrutes esta leche libre de sufrimiento 100% vegana.

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6 comentarios

  1. Respuestas
    1. Como no tiene preservantes, Máximo 3 días en el refrigerador. Saludos

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  2. Hola, Con los residuos de la avena se puede hacer algo?? Gracias!

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    1. Hola Dani, por supuesto, se puede utilizar en galletas u otra mezcla por ejemplo para queques. Saludos

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  3. Muchas gracias por el dato......aca tratando de llebar una alimengacion mas saludable

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