Paté de champiñones

Por 8:09 , , , , , ,

Llegaron a mi manos muchas recetas deliciosas.
Elegí preparar una que me permitiera encontrar los ingredientes en el almacén que está frente a mi casa: Paté de champiñon

Es una receta muy fácil, muy sabrosa y que puedes sumar a la lista de pastas para pancitos.
  1. Saltear una cebolla pequeña junto con un pimentón rojo grande y los champiñones + aliños a gusto, yo no dejo afuera el comino y el ajo.
  2. Lavar un poco de perejil
  3. Incorporar en la licuadora la cebolla, el pimentón, los champiñones y el perejil
  4. Luego de obtener la pasta revisa la consistencia, si aún falta que tome cuerpo puedes agregar un poco de pan rallado. Yo usé el pan que sobró de lo que corté para la presentación para no desperdiciar nada.
Disfruta de este rico paté y comparte con otros para que sepan que se puede comer rico sin utilizar a otros animales.

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