Paté de soya para un sábado en la noche

Por 11:32 , , , , , , , , , ,

¿Vienen amigos a casa y no sabes qué preparar?

Nos esforzamos por sorprender a nuestros amigos cuando vienen a casa, no queremos que piensen que ser vegano es aburrido y que solo comemos pasto. Servir papas fritas y galletas no diría mucho, agregar frutos secos quizás...pero con esta pasta ¡Serás una estrella!

Te tomará aproximadamente 20 minutos en presentar esta receta, solo necesitas un pimentón rojo, soya texturizada, aceite de oliva, salsa de soya, ajo, sal y aliños.

  1. Echas en una olla pequeña media taza de soya texturizada, el pimentón cortado en 4, un diente de ajo grande, aliños, cuatro cucharadas grandes de salsa de soya y un poco de sal.
  2. Cubres con agua hervida todo lo anterior y cocinas por 10 minutos a fuego medio.
  3. Retiras del fuego, quitas un poco de agua, echas todo a la juguera, agregas una cucharada de aceite de oliva y listo ¡Tu pasta está lista!
Puedes untarla en pan o galletas y decorar con lo que tengas a mano.


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